Конвектомат парен 7 х GN 1/1 CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO

Арт. №: 01.01.01.0142

8730.00 лв.

*без ДДС

7682.00 лв.

*без ДДС

Характеристика

Произход Произведено в Италия
Ширина 750 мм
Дълбочина 783 мм
Височина 843 мм
Мощност 400V 11.7 kW
Тегло нето/бруто 72/87 кг
Размери с опаковка ШхДхВ (обем) 880х970х1020 мм (0,87 м³)

Описание

Конвектомат парен, електрически програмируем, серия CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO

 

Спецификации:

  • 7 нива GN 1/1 през 67 мм
  • готвене с конвекция от 30ºС  до 260ºС
  • готвене с конвекция от 48ºС  до 260ºС и пара
  • варене от 48ºС със STEAM.Plus™
  • запичане с конвекция от 30ºС  до 260ºС и сух въздух с DRY.Plus™
  • памет за 99 програми с по 3 стъпки
  • 12 програми с бърз достъп
  • функция изчакване
  • LED осветление на камерата
  • AIR.Plus™ - турбина с ривърс система и 2 скорости
  • DRY.Plus™ - технология за извличане на влажността от камерата
  • Protek.SAFE™ - технология за постоянно студена външна повърхност на конвектомата
  • IPX4 влагозащита
  • максимално количество храна на зареждане 35 кг
  • размери на камерата 606х385х560 мм
  • максимално количество разход на вода при използване на 100% пара 14 л/ч
  • Включен безплатно към уреда - душ за измиване

    Опции:

  • врата с отваряне отляво надясно
  • водачи с различно разстояние между тях